Des idées de recettes de beurre et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un beau clafoutis aux cerises parfumé aux amandes et au rhum
De délicieux petits cannelés bien gourmands au rhum, comme à Bordeaux
Un moelleux estival bien gourmand qui associe chocolat au lait et pêches jaunes gorgées de soleil
Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten
Un gâteau aux pommes bien gourmand, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur
Un surprenant gâteau moelleux sans farine, au citron, amandes et pommes de terre
Une brioche bien gourmande à notre pâte à tartiner préférée à partager pour plus de convivialité
La recette des irrésistibles sablés au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé
Mi-cookie, mi-brownie, découvrez ces gourmands brookies aux noix de pécan
De savoureux et gourmands carrés sablés aux abricots frais, recouverts d'un topping croustillant en crumble
Un beau cheesecake d'hiver à la clémentine et à la ricotta
Un sympathique gâteau façon tatin associant poire fraîche et graines d'anis
Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées
Le crumble aux pommes, certainement l’un des desserts des plus classiques et des plus faciles à réaliser. Et si on le servait à l'assiette pour changer ? Exit le plat à gratin sans élégance, exit la cuisson des pommes au four exit le beurre qui se voit remplacer par du yaourt !
Une belle proposition aujourd'hui de galette des rois pour l'épiphanie. Cette variante est bien sympathique et vous pouvez rajouter en plus quelques noisettes torréfiées pour plus de craquant. Facile à réaliser, ce sera sans aucun doute votre nouvelle galette préférée !
Le mystère est un
dessert glacé. Ici il est revisité avec une glace à la vanille, des meringues croustillantes, le tout enrobé de caramel au beurre salé et de pralin. Une façon gourmande de terminer un repas.
Moins connus que les célèbres vanille kipferl, les Haselnusskipferl, ou croissants de lune aux noisettes, font pourtant partie intégrante de la tradition des Bredele, ces petits biscuits emblématiques des fêtes de fin d’année en Alsace et en Allemagne. Ils évoquent à merveille l’esprit de cette période : des moments partagés en cuisine, la douceur des souvenirs d’enfance et le plaisir simple de savourer ensemble des douceurs faites maison.
Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de noël grecque ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
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