Des idées de recettes de brunoise et fruits exotiques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’avais acheté le livre de Chef REGIS à sa sortie et THE recette qui m’avait le plus attirée est celle-ci. Un chou, une brunoise de fruits exotiques, une crème légère et un craquelin. Que demander de plus ? Croquer ou craquer sans attendre ! Un dessert qui conviendra pour toutes vos occasions spéciales.
Un dessert à l’assiette élégant, « personnalisable » et inratable
Voir toutes les recettes de brunoise
Voir toutes les recettes de fruits exotiques
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1