Les dernières recettes de câpres- Page 24

Une recette express de pizza préparée avec la pâte à pizza Casa Azzurra et leurs billes de mozzarella di bufala. Juste excellente !

Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !

À la recherche d'une recette de tomates séchées pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

De l'escalope de veau roulée avec de la mozzarella et de la tapenade noire , pour réveiller la douceur du veau.

Une sauce délicieuse qui demande un peu d'anticipation mais facile à préparer. 14 ème idée de mon défi cuisine : 15 sauces saines en 21 jours. La 14 ème occasion de varier les saveurs de vos mets. A partager sans modération ! MiaM

Une sauce pour garnir les viandes et poissons grillés à la poêle ou au barbecue, à la plancha. Elle est servie avec le fameux fish and chips, les saumons, crevettes, crabes grillés, les escalopes, poissons, pilons panés. La sauce tartare est composée d'une base mayonnaise, agrémentée de fines herbes, d'échalotes, cornichons, câpres, légèrement pimentée.

Ravigote de langoustines aux févettes de l'arrière-pays niçois, émulsion d'herbes potagères.Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent. Elle est très fraîche et légère. La sauce ravigote habituellement assez lourde et servie avec la tête de veau est ici très allégée et accompagne magnifiquement bien les langoustines. On pourrait aussi l’utiliser avec d’autres produits de la mer ou même des escargots.

Une nouvelle déclinaison du one pot pasta, en version italienne

Nous avons dégusté ces petits feuilletés avec une salade et on s'est vraiment régalé. Le feuilleté est léger et croustillant et il accompagne à merveille ce bon thon !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des linguini aux olives et aux câpres. Super bon, avec un peu de basilic, du persil, de l'ail, du parmesan... Que des bonnes choses ! :)

De délicieuses petites crêpes à la farine de pois chiches, avec une garniture fraiche et colorée. Une recette parfaite pour un apéro ou une entrée végétarienne, légère et gourmande.

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Une sauce bien connue et traditionnellement composée de tomates rouges. Mais cette fois, pour accompagner un super bar de ligne grillé j’ai voulu lui mettre mon grain de sel et lui donner des couleurs, et le résultat m’a étonné.

Twistée par le parfum extraordinaire du zaatar Libanais: à déguster chaude ou froide.

Sauce épicée aux tomates et câpres pour accompagner les poissons panés ou les filets de morue.