Les dernières recettes de carpaccio- Page 3

La douceur de l'ananas est réveillée avec peps par le gingembre et le citron vert. Un dessert tout en fraîcheur pour les fins de repas.

Un délicieux carpaccio de betteraves jaunes et quenelles de chèvre frais, un plat plein de fraîcheur pour finir l'été en douceur !

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs. Il faut juste choisir les bons produits, les ramener du marché, et les cuisiner avec amour : un carpaccio de betterave et de chèvre frais !

Envie de carpaccio de saint-jacques ? Découvrez cette recette de noël au citron vert, mangue et feuilles de wasabi et donnez votre avis en commentaire !

Une petite recette toute simple mais qui fera la différence pour vos convives !

Un repas à 350 kcal : saumon à l'oseille et brocoli, carpaccio de tomates et fromage frais aux mûres.

Si la météo est de la partie (ou pas), on sort le barbecue !

Ne passez pas à côté de cette recette de carpaccio qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Au citron vert et fruits de la passion

A la maison nous aimons particulièrement le poisson. Et cette recette de carpaccio de dorade à la tahitienne est simplissime. Ce carpaccio est assaisonné de lait de coco, de citron vert et d’un peu de coriandre fraîche. La chair délicate de la dorade est mise en avant grâce à cet assaisonnement, d’oignon rouge et de poivron rouge pour un peu de croquant. Un régal. Le truc en + : Servir avec une salade et d’une vinaigrette originale pour un repas léger, ou avec des frites pour les plus gourmands Pour plus de recettes « crues », je vous propose le tartare de saumon, de veau, d‘huîtres et de Saint-Jacques ou encore de bœuf

Vous cherchez une recette de carpaccio ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Entrée fraiche, rapide, de saison et terriblement délicieuse !!!

Essayez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !

Ou comment revisiter la tomate-mozza !

Une belle entrée de saison associant butternut, betterave, feta et graines de courge et de grenade