Brochettes de poulet mariné, carpaccio d'abricots et concombre

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.