Dernières recettes de chayotte - Page 2

Le classique de la nouvelle cuisine française complementé par la fraîcheur des Amériques.

Prépararation du cari de poulet au chouchoui réunionnais (9714). recette de cuisine créole traditionnelle.

Vous cherchez une recette de christophines à la bolognaise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un curry de légumineuses avec des christophines, un peu inspiré par ceux de l'Inde.

Pour satisfaire mon envie de Vietnam, une bonne soupe de nouilles avec des christophines et des herbes fraîches.

La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique. Elle doit d'ailleurs son nom de Christophine à Christophe Colomb dit-on. Ce fruit ressemble à une grosse poire verte avec un noyau plat. Son gout est assez proche du pâtisson. La chayotte se cuisine en cari, en gratin, en purée, mais aussi en salade, en velouté...

Envie de stuffing de thanksgiving vegan ? Découvrez cette recette de lait végétal et donnez votre avis en commentaire !

Recette du cari de porc au chouchou comme on le cuisine à la Réunion. Le chouchou aussi appelé chayotte ou christophine se prépare en cari avec du porc que l'on accompagne d'un riz blanc créole et d'un rougail tomate.

Gratin traditionnelle à la réunion à base de Chouchou connue aussi sous le nom de christophine ou chayotte.