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Cari de poulet au chouchou de la Réunion
Cari de poulet au chouchou de la Réunion

Cari de poulet au chouchou

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

1 poulet fermier de préférence
2 chouchous ou chayottes
2 tomates
2 oignons
5 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
2 branches de thym
1 cc de curcuma
Huile
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le poulet en morceaux, assaisonnez-les de sel et de poivre et réservez.
2Émincez les oignons et réservez.
3Suite de la recette du cari de poulet au chouchou sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Prépararation du cari de poulet au chouchoui réunionnais (9714) : une recette de cuisine créole traditionnelle.

Voir la recette
cari chayotte chouchous cuisine créole cuisine réunionnaise plat principal poulet
Publié le 3 septembre 2022 à 19h30, Modifié le 11 juillet 2024 à 14h19

Accord mets et musique

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