De délicieuses recettes de cocktails sans alcool

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Cuisine: cocktails sans alcool

3 cocktails sans alcool à base de fruits frais

Les fruits frais permettent de réaliser de délicieux cocktails rafraîchissants et sans alcool. Photo par Denis - Adobestock.

Durant les fêtes de fin d'année ou sur une terrasse l'été pendant des vacances bien méritées, les cocktails s'invitent à nos tables pour notre plus grand plaisir. Pleins de saveurs, ils annoncent la couleur de la soirée mais tout le monde ne boit pas d'alcool et pour cela les mocktails permettent de rester dans l'ambiance sans consommer pour autant une seule goutte d'alcool.

Rafraîchissants, pétillants, exotiques et colorés, les mocktails n'ont rien à envier à leur version alcoolisée. Du Virgin Mojito au Piña Colada en passant par le punch sans alcool, la fête n'en sera pas moins folle !

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Meilleures recettes de cocktails sans alcool et d'apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails sans alcool et d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mocktail aux fruits rouges

Les petits plats du Prince

Mocktail est une contraction du mot anglais mock qui signifie imiter, et de cocktail. Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool. A base de jus de fruits et d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais.

Cocktail sans alcool au litchi

Petite Cuillère et Charentaises

Voici pour clôturer l'année un petit cocktail festif qui unit la rose, le litchi et la framboise. La petite surprise dans cette recette, c'est la présence de vinaigre doux, ici un vinaigre à la pulpe de framboises, qui fait un parfait substitut gustatif à l'alcool. De quoi faire un joli cocktail parfumé à consommer sans modération.

Pina colada sans alcool

A Prendre Sans Faim

Une recette du célèbre cocktail, simple et rapide à faire, à proposer en version non alcoolisée pour celles et ceux qui ne boivent pas d'alcool et qui apprécieront les délicieuses saveurs exotiques de cette boisson. Parfaite pour débuter comme il se doit une soirée festive, accompagnée de mises en bouche.

Mocktail Anatole à l'ananas

Une aiguille dans l potage

Ce mocktail Anatole à l’ananas est très léger et rafraîchissant. Il est vraiment de saison, car il fait la part belle au concombre et au basilic, associés au citron jaune et au jus d'ananas.

Mocktail hibiscus, fraises et basilic

Boeuf Karotte

J’avais dans l’idée de réaliser un cocktail à base de thé, de fruits et de basilic. Et puis, je suis tombée sur une infusion qui m’a instantanément inspirée : l’hibiscus! Je n'aime pas trop la petite acidité de cette plante mais j’adore sa couleur rouge qui donne en un rien de temps une couleur délicieuse à n’importe quel cocktail. Je l'ai donc associé à la fraise et au basilic pour un mocktail parfait.

Cocktail menthe, camomille et orange

Petite Cuillère et Charentaises

Un mocktail, avec de la camomille c'est possible ! Et non, ça ne s'appelle pas une tisane. Celui-ci fait partie des cocktails sans alcool qui donnent l'impression d'en contenir. Ici la présence de l'infusion de camomille romaine a pour but d'apporter une petite amertume sans pour autant rendre le cocktail désagréable.

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Nouveautés : des recettes de cocktails sans alcool et d'apéritif qui changent !

Shirley Temple

Les Gourmandises De Lilie

Un petit cocktail facile à préparer et délicieux, le Shirley Temple. Pour la petite histoire, le Shirley Temple est un cocktail sans alcool créé en l'honneur de l'actrice du même nom, qui était la première enfant star à avoir connu une renommée internationale dans les années 1930.

Monaco sans alcool

Salted Karamel

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Cocktail sans alcool Céleri, Litchi, Gingembre, Citron

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux cocktail sans alcool mais très rafraîchissant

Cocktail Pomme, Fruits de la Passion et Crème de Vinaigre à l'Orange

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux cocktail sans alcool très rapide à préparer et plein de saveurs

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