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Cotechino et noël : toutes nos recettes

Voici la liste des recettes de cotechino et noël souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Des idées de recettes de cotechino et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lentilles au cotechino De Bruno Barbieri
Lentilles au cotechino De Bruno Barbieri
Clementine Clementine

De mon repas porte bonheur du nouvel an il me restait une moitié de cotechino que j'ai utilisée pour cette recette. Le chef Bruno Barbieri coupe la saucisse en tranches et les fait revenir pour les rendre croustillantes. Le citron apporte une saveur indispensable à cette recette.

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