Des idées de recettes de courgettes et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il s'agit d'un menu frais, équilibré et...presque végétarien !
Une idée pique-nique, bento ou plateau télé !
Des légumes bien goûteux pour ce classique provençal préparé ici au four !
Aubergines, courgettes, tomates... : avant que l'automne ne s'installe pour de bon dans ma cuisine, je profite des derniers légumes d'été pour préparer un plat savoureux !
En cuisine avec cette belle idée de recette de cru !
Avec cette recette, les pâtes s'imprègnent des saveurs de la ratatouille.
Direction la Grèce avec cette belle salade d'été aux courgettes grillées, halloumi et caviar d'aubergines, à accompagner de pains pita.
Nous avons dégusté cette soupe en entrée, seule, mais aussi en petites verrines sur une assiette garnie avec du melon mode italienne et du taboulé pamplemousse.
Du Kiri dans une tarte... Ou comment faire aimer les légumes aux enfants !
Un grand classique savoureux et indémodable à mettre au menu des barbecues estivaux !
Une entrée qui fait le plein de couleurs et de légumes.
La vrai recette de la ratatouille provençale maison traditionnelle et facile à faire. Avec courgettes, poivrons, tomates et aubergines. Un régal
En cuisine avec cette belle idée de recette d'apéritif ou de plateau télé pour une soirée foot !
La ratatouille autrement avec des légumes juste cuits pour un plein de saveurs.
Une quiche toute simple, aux légumes d'été et mozzarella, et si bonne à déguster dès le retour des beaux jours.
Vous cherchez une recette de potage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de courgettes et aubergines à la charmoula ? Cuisinez cette recette de cumin et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
Une délicieuse façon de déguster vos légumes ! Quoi de plus réconfortant qu’un gratin de légumes chaud et bouillonnant par une humide journée d’automne ?
Courgettes, poivrons, tomates, aubergines, mozzarella, champignons... rien que des légumes ! Un régal.
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