Amusez-vous en famille avec nos recettes de cuisine pour les enfants – Page 11

Des churros réalisés au gaufrier pour éviter la friture. Je suis partie sur une pâte à chou plus classique, plus souple. Elle se poche très facilement, elle gonfle suffisamment mais pas trop non plus et elle dore bien. A déguster immédiatement à la sortie du gaufrier pour avoir ce craquant extérieur et le fondant intérieur…

Originaires d’Amérique, voici une petite recette bien typique de fêtes de fin d’année. Son goût subtil de pain d’épices est en fin de compte un petit biscuit à croquer sans fin. Aucune compétence requise pour réaliser ces petites gourmandises, et je dirais même que cela peut se faire en un atelier créatif avec vos bambins.

Je crois que cette recette est ma recette préférée de muffins au chocolat, ils sont hyper moelleux et le cœur à la pâte à tartiner et à tomber. Cette recette est vraiment très simple alors foncez , surtout si vous êtes gourmand comme moi. Mais attention, ils sont addictif , surtout encore chaud…

L’automne s’invite dans votre assiette avec cette recette originale qui marie la douceur du potimarron à des saveurs salées irrésistibles. Pour sublimer ces crêpes, utilisez une poêle en fonte pour une cuisson uniforme et une légère caramélisation.

Servez-les avec une crème fouettée au chèvre frais et une pincée de noisettes torréfiées pour le croquant. Accompagnez d’un cidre brut bien frais pour un accord parfait qui évoque la saison.

Voici une recette de crêpes parfumé au chocolat grâce au candy Up chocolat, c’est super simple à faire et excellent … Mes enfants ont adoré… je vous assure ces crêpes n’ont pas fait long feu.
Une recette parfaite à réaliser avec vos enfants le mercredi , le week end ou en vacances.

Je vous propose aujourd'hui une recette express pour réaliser un goûter bien gourmand… ou juste pour une envie de chocolat. Une recette facile et rapdide qui a plu à toute la famille. Une recette qui m'a été inspirée par le compte instagram les_recettes_de_sharon.

Préparez un pop-corn au caramel maison et recréez l’ambiance du cinéma à la maison. Rien de plus simple, et le résultat est totalement irrésistible.
J’ai réalisé cette recette avec 100 g de grains de maïs, mais je dois l’avouer : le volume obtenu était impressionnant, au point que mon faitout était presque trop petit.

Petit conseil donc : n’hésitez pas à réduire légèrement les quantités pour pouvoir bien mélanger le pop-corn et l’enrober généreusement de caramel. Vous obtiendrez ainsi un pop-corn parfaitement nappé, croustillant et terriblement gourmand.

Le brocoli fait souvent grincer des dents à table ? Cette recette pourrait bien réconcilier tout le monde. Ici, pas de pâte classique, mais une base originale entièrement composée de brocoli, façon pizza. Astucieuse, gourmande et facile à adopter, elle permet de glisser des légumes dans l’assiette en toute discrétion. Résultat : une pizza plus légère, savoureuse, et largement approuvée par petits et grands.

Ces crêpes au jambon, champignons et fromage font partie de ces plats simples et réconfortants que l’on prépare sans réfléchir quand on a envie de se faire plaisir. Une garniture généreusement crémeuse, du fromage bien fondant, des champignons moelleux et du jambon : une association qui fonctionne à tous les coups. À la maison, elles disparaissent toujours en un clin d’œil, surtout après un petit passage à la poêle qui leur donne ce côté doré et irrésistible. Un plat facile, gourmand et terriblement efficace, parfait pour les soirs où l’on a besoin de douceur.

Le mercredi prend tout de suite une autre saveur quand une bonne odeur de gâteau envahit la cuisine. Ces muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat cochent toutes les cases : simples, généreux et prêts en un clin d’œil. En moins de 15 minutes, la pâte est prête, le four fait le reste.

Moelleux, naturellement gourmands et faciles à conserver, ils se glissent aussi bien dans un goûter improvisé que dans une boîte au congélateur pour les jours pressés. Des petites douceurs maison qui rassurent les parents et font sourire les enfants, sans compromis sur le plaisir.

Ces petites frittatas ont tout pour plaire aux petits comme aux grands. Faciles à préparer, colorées et pleines de bonnes choses, elles se glissent aussi bien dans un repas du soir que dans l’assiette des enfants. Légumes fondants, jambon, fromage râpé… chacun peut y mettre ce qu’il aime. Ici, j’ai osé une touche d’épices toute douce, juste pour réveiller les couleurs sans bousculer les papilles. Un plat simple, malin et rassurant, à adapter à l’infini.

À la maison, ces cornets feuilletés ont remporté tous les suffrages. Une recette aussi amusante à préparer que délicieuse à déguster, au point que les enfants en ont redemandé pour le dîner. J’ai façonné les cornets moi-même avec du papier aluminium, une astuce simple et rapide : un carré, on roule, et le tour est joué. À l’intérieur, des knakis, du fromage qui fond à la cuisson et une pointe de ketchup épicé pour relever l’ensemble. Résultat : une gourmandise croustillante, idéale pour un repas sans prise de tête ou un apéro dînatoire qui plaît à coup sûr.

Rien de mieux que des bâtonnets de poisson panés faits maison n’est-ce pas ?! Vous remarquerez que c’est très facile à réaliser !
On peut les déguster accompagnés d’un délicieux ketchup maison ou encore d’une salade verte de saison agrémentée d’un filet de jus de citron !

l y a des recettes qui dépassent largement le simple plaisir de manger. Ces biscuits au chocolat et aux noix de pécan font partie de celles qui créent des souvenirs. Autour du plan de travail, les enfants se sont appliqués, ont expérimenté, parfois débordé, souvent ri, jusqu’à voir apparaître ces petits bonhommes de neige délicieusement imparfaits. Ces biscuits sont idéals pour ralentir le rythme et savourer l’instant, que ce soit un mercredi tranquille ou une journée de vacances. Et une fois sortis du four, leur contraste entre croquant et fondant vient sceller ce moment chaleureux, bien au-delà du goût.

Ce kit pour fabriquer des biscuits de Noël acheté chez Lidl devait servir pour une activité avec ma petite-fille pendant les vacances… mais le timing n’a pas joué en notre faveur. Plutôt que de le laisser dormir jusqu’à l’an prochain, nous avons finalement préparé ces petits gâteaux en janvier, histoire de prolonger un peu la magie des fêtes.

Onctueuse, réconfortante et délicatement sucrée, la crème de maïs met tout le monde d’accord. Sa texture velours et sa richesse naturelle en umami expliquent facilement pourquoi elle figure parmi les soupes favorites au Japon. Là-bas, elle est si ancrée dans le quotidien qu’on la déguste même en version chaude… au distributeur automatique.

Pourtant, inutile de chercher des saveurs exotiques ou des ingrédients mystérieux. Cette soupe joue la carte de la douceur et de la simplicité, au point d’être souvent qualifiée de plus « occidentale » des soupes japonaises. La recette est accessible, sans détour ni complication : une cuisine facile, généreuse, et un vrai moment de plaisir à chaque cuillerée.

Parfaitement adaptée aux enfants et aux amateurs de douceurs intemporelles, cette recette festive est une véritable invitation à laisser parler votre créativité. Facile à réaliser, elle promet des moments de partage en cuisine et des sourires autour de la table, tout en apportant une touche gourmande et joyeuse à vos festivités.

Que ce soit pour décorer des biscuits en forme d’étoiles ou pour assembler une maison en pain d’épices, cette recette est le prétexte idéal pour s'amuser avec des glaçages colorés, des perles de sucre ou des bonbons. Chaque réalisation devient une petite œuvre d’art comestible.

Enfilez votre tablier, préparez un chocolat chaud à la cannelle et plongez dans l’ambiance festive. Ces créations gourmandes ne manqueront pas de faire briller les yeux des petits et des grands lors de vos célébrations.

Impossible de résister à ces brownies tout chocolat revisités en petites douceurs de Noël. Moelleux à cœur, riches en cacao et façonnés en sapins, ils se préparent en un rien de temps et font toujours leur petit effet. Une idée ludique et festive, parfaite pour partager un moment gourmand avec les enfants ou égayer les goûters d’hiver, avec une recette simple, peu d’ingrédients et beaucoup de plaisir à la dégustation.

Ces gaufres salées aux épinards apportent une touche de fantaisie et de couleur à l’assiette. Simples à réaliser et généreuses en légumes, elles se prêtent à toutes les envies de décoration pour devenir de jolies bouchées aussi ludiques que gourmandes. À la fois rapides et équilibrées, elles séduisent petits et grands et offrent une façon maligne de faire apprécier les épinards sans discussion.

Envie de goûter à la recette de toasts rennes de noël ? Ces toasts sont très simples à réaliser et vous pouvez même les préparer avec vos enfants ou petits-enfants, qui auront la fierté d'avoir participé à la préparation de l'apéritif de Noël. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.