Nos recettes sans prise de tête pour le dîner

Name: Nos recettes sans prise de tête pour le dîner
Total time: 30 min
Cuisine: dîner

Le dîner fait partie des trois repas principaux. Photo par Pxhere

On fait quoi pour le dîner ? Voici la question certainement la plus posée dans toutes les maisons du monde quand arrive 18h, sauf si bien sur vous êtes particulièrement organisé et que votre menu de la semaine est élaboré le dimanche soir pour 7 jours. Mais même vous, vous pourriez être en panne d'idées, avouez !

Ce qu'on veut après une grosse journée au travail, c'est surtout ne pas se prendre la tête et proposer un bon repas, rapide et facile à faire. Entre nos recettes de potages, quiches, gratins, feuilletés et autres poêlées, vous devriez trouver votre bonheur et être tranquilles pour les 365 prochains dîners... ou presque !

Meilleures recettes de dîner et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de dîner et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pad thaï au poulet

Clarisse en Cuisine

Grande envie d'un petit plat asiatique sympa et facile à réaliser ? Un petit coup d'oeil à la liste des ingrédients... comme moi, vous avez peut-être tout sous la main pour vous lancer dans sa confection. Alors, si vous voulez mon avis, comme il répond à mon goût, je l'ai trouvé aussi bon qu'au restaurant ! mais je vous le laisse constater par vous-même, car tous les goûts sont dans la nature... sous la main

Bok choy sauce huître

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire : la recette des bok choy (pak choï) à la sauce huître .

Nouilles chinoises sautées nature

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire la recette des nouilles chinoises sautées comme au resto.

Boeuf aux oignons

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire : la recette du bœuf aux oignons comme au resto.

Pizza vegan

Amande et Basilic

Sur la pizza, on peut mettre un peu ce qu’on veut, comme pour une tarte. Il faut simplement veiller à associer les ingrédients de façon harmonieuse. Pour profiter des légumes d’hiver, voici donc une délicieuse pizza vegan aux champignons et aux épinards.

Pommes de terre mexicaines protéinées vegan

Amelia

C'est LE repas rapide à préparer, parfait après une séance de sport ou tout simplement le dimanche soir, quand on n’a pas trop de temps à consacrer en cuisine.

Curry de crevettes au lait de coco

Amelia

Direction l'Inde avec un plat épicé et rempli de douceur en même temps. La plupart de temps, ce sont les légumes et particulièrement les courgettes qui sont au coeur de cette recette healthy.

Chou-fleur en tranches à l’indienne

Clarisse en Cuisine

Aujourd'hui nous voyageons en Inde avec une recette de chou-fleur en tranches à l'indienne . Découvrons le chou-fleur d'un tout autre angle, en le découpant en tranches et en le faisant rôtir à la poêle. Comme épices j'ai choisi le mélange Garam Massala que j'ai pris beaucoup de plaisir à confectionner moi-même. Mais les plus pressé(e)s trouveront bien sûr ce mélange d'épices tout prêt en magasin. Au final, une magnifique explosion de saveurs en bouche ! Vous me direz, ce n'est que du chou-fleur, mais alors quel chou-fleur ! Vous n'en reviendrez pas...

Poêlée asiatique aux crevettes et champignons noirs

Clarisse en Cuisine

Aujourd'hui j'étais inspirée... il faut dire que c'est l'envie de manger un bon petit plat asiatique qui a grandement contribué à mon inspiration ! J'adore les champignons noirs ; j'espère que vous aussi, et bien sûr les crevettes charnues, mais ce que je ne manque pas d'incorporer à un plat aux saveurs asiatiques, c'est l'huile de sésame toasté, au bon petit goût de noisette torréfiée. Quelques ingrédients plus loin, voilà que je trouve ma petite création de poêlée asiatique aux crevettes et champignons noirs bien sympathique, goûtée et approuvée ! Et hop, je vous la partage, en espérant que vous allez vous régaler autant que moi...

← 1 2 →

Dernières recettes de dîner et de cuisine du monde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dîner et de cuisine du monde qui changent !

Jambalaya de poulet crevettes au Thermomix

Clarisse en Cuisine

Un plat unique aux saveurs bien parfumées comme je les adore... Ce jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison est très pratique et facile à réaliser, puisqu'il est fait au Thermomix® (également faisable sans, au choix...). Les épices cajun peuvent être facilement composées maison, mais les plus pressés.es pourront acquérir le mélange tout prêt. Ce délicieux plat sainement gourmand aux tomates va rejoindre mes favoris et peut-être également les vôtres lorsque vous l'aurez goûté ?

Chili con carne de poulet

Clarisse en Cuisine

Un chili con carne de poulet ! ça nous change un peu du bœuf non ? J'ai choisi un bon filet de poulet fermier, ce qui rend ce plat assez sain et peu gras, mais tellement goûteux... Je l'ai un peu agrémentée à mon goût et l'ai accompagnée de riz nature et de tranchettes d'avocat citronnées, qui se marient à merveille au chili con carne de poulet. La douceur et le piquant ! Bon, la douceur est livrée par l'avocat, quant au piquant, chacun.e le choisira "al gusto" / selon son goût...

Toast de pain de campagne à l’avocat,

Recettes au companion ou pas

Cette recette de toast à l'avocat, avec oignons frits, poitrine fumée et cheddar coulant, est vraiment idéale pour un brunch ou même un dîner le dimanche et tellement réconfortante. On s’est vraiment régalé.

Tajine express au poulet

Clarisse en Cuisine

Rien de tel que des épices chaudes comme le Ras El Hanout et le cumin en poudre dans cette recette de Tajine Express au Poulet, pour nous faire voyager gustativement au Maghreb. Nous n'allons pas avoir la prétention de le comparer à un tajine classique, qui demande à mijoter longuement et qui a son charme original incomparable... Mais si votre temps est minuté, cette recette de Tajine Express au Poulet arrive à point nommé pour réaliser un sympathique déjeuner/dîner.

Tarte à l’oignon blanc

Recettes au companion ou pas

Pour un dîner simple ou une entrée, une tarte salée délicieuse avec cette tarte à l’oignon blanc

Gratin de courgettes et dés de jambon au cookeo

Recettes au companion ou pas

Un repas facile et rapide au cookeo avec ce gratin de courgettes et dés de jambon.

Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort

Recettes au companion ou pas

Pour une entrée ou un dîner complet et parfait, cette délicieuse tarte brocolis Roquefort jambon cru

Mouliné de légumes poireaux carottes pommes de terre panais

Recettes au companion ou pas

Un délicieux mouliné de légumes, poireaux pommes de terre carottes panais. Par ce temps froid c’est parfait

Quiche ultra crémeuse aux lardons et boursin

Recettes au companion ou pas

idéale le soir avec une salade

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

HACCP

Cuisine et dépendances

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Le voyageur affamé

Apprendre à cuisiner

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Cuisiner comme un chef à Paris

Les films de fiction

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines basilic beignets salés betterave beurre boeuf bouchées boulettes brioche cabillaud cake canard carottes céleri cerises champignons chocolat citron coeur courgettes crème crème Chantilly épices fenouil feuilletés framboises frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes miel moules noël orange pain poivrons porc rôti roulé salé sauce saumon tomates veau

Découvrez aussi toutes les recettes de dîner et toutes les recettes de cuisine du monde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pad thaï aux cacahuètes et sriracha

Julie Gri

Voici une recette de pad thaï aux cacahuètes que je réalise depuis longtemps. J’adore les plats asiatiques et j’adore quand les recettes sont à la fois rapides et délicieuses. Quand j’ai vu passer les photos de @choosingchia j’avais immédiatement mis la recette dans mes favoris, car elle ne prend que 10-15 petites minutes à être réalisée et elle ne contient pas trop d’ingrédients.

Comme toujours, j’ai revisité la recette à ma façon, afin de vous proposer ma version de pad thaï aux cacahuètes et sauce sriracha. J’espère que ça vous plaira ! Cette recette peut être dévorée telle qu’elle est ici, mais vous pouvez aussi l’agrémenter avec des protéines (voir mes recommandations plus bas). Je parie que vous allez l’adorer.