Des idées de recettes de dessert et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Retour en enfance avec ces crèmes desserts ! Ressemblant énormément à celles de célèbres marques du commerce - on ne dira pas lesquelles - tout en ayant peu d'ingrédients et en étant hyper clean niveau compo. Super rapide et facile à faire si jamais tu as une petite envie sucrée. Il faut juste être patient avant de les manger.
Une poire juteuse, fondante à point, au goût délicatement rehaussé par les épices (vanille, badiane...) et le miel... Voici la gourmandise que ce dessert vous promet !
Tarte aux abricots pochés dans un sirop à la vanille sur une crème pâtissière parfumée subtilement au basilic
Préparation patissiere du flan épais à la vanille. Recette de flan moelleux
Il y a celle ou on va mettre des œufs, les jaunes dont on ne saura que faire des blancs et une version plus légère et sans œufs, parfaite également pour les allergiques :
Un dessert régressif, qui a une belle texture, ne rend pas d'eau et nous ramène quelques années en arrière.
Acheter des paquets de gâteau sans trop savoir ce qui se cache dans la composition? Et pourquoi on les ferait pas nous-même? ;-)
Un napolitain moelleux, avec des génoises moelleuses, le chocolat, et la petit couche glacée qui croque légèrement.
Classique de la pâtisserie française, la tropézienne est une brioche moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger, avec des petits grains de sucre et une crème légère à la vanille ...
Ce mélange irrésistible de saveurs et de texture sera un délice pour clôturer votre repas pour les fêtes! Un peu longue à préparer, vous pouvez cependant vous y prendre à l'avance et en plusieurs fois.
Le multekrem est un délicieux dessert traditionnel norvégien de Noël qui se prépare avec de la crème chantilly et des mûres des marais.
Découvrez comment réaliser facilement une ganache vanille sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !
Une recette facile et rapide de compote de pommes maison à la vanille.
Une crème légère à la vanille recouverte d'une couche croquante de sucre caramélisé, miam !
Tout est dans le titre ! Une association gourmande à ne pas louper ;-)
De savoureux et gourmands carrés sablés aux abricots frais, recouverts d'un topping croustillant en crumble
Le mélange gourmand de la vanille, de la noix de pécan et du caramel dans une crème glacée riche et onctueuse.
Sur une base de biscuit brownie, une ganache au chocolat, une chantilly et une plaquette de chocolat finement étalé, et le tour est joué!
Recette Antillaise. Le blanc-manger un dessert né au Moyen-Age qui a beaucoup voyagé. Il est aujourd'hui un incontournable de la table antillaise.
Ce flan express est la solution idéale quand on veut un dessert simple et réconfortant sans lancer le four. On prépare une base classique œufs, sucre et vanille, puis on la détend avec du lait chaud pour obtenir une crème lisse, prête à cuire immédiatement.
La cuisson se fait directement dans une poêle au bain-marie, en ramequins couverts pour garder une chaleur douce et régulière. En une quinzaine de minutes, le flan prend une texture fondante, à laisser refroidir puis raffermir au frais, avec ou sans caramel selon l’envie.
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