Des rois ou bretonne, les recettes de galettes font toujours l'unanimité

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Total time: 30 min
Cuisine: galette

En cuisine, une galette est un gâteau rond et plat. Photo par Keppet

La galette en cuisine fait référence à plusieurs préparations salées et sucrées généralement de forme ronde. La première qui nous vient à l'esprit est la célèbre galette des rois qu'on aime faire soi-même à l'occasion de l'épiphanie et garnir de frangipane, de crème d'amandes ou de fruits.

Galettes de blé noir agrémentées de jambon et d'oeufs, galettes de Saint-Michel à grignoter au goûter ou galettes de légumes pour le repas d'un soir, quand elle est bien faite on ne résiste pas à la galette.

Meilleures recettes de galette et d'épinards des Gourmets

Des idées de recettes de galette et d'épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galettes de quinoa carottes

Ramène La Popotte

Voici une recette de galettes de quinoa carotte. Je n’avais plus d’œufs alors j’ai utilisé des pommes de terre cuites et réduites en purée et de la farine. Personnellement, j’ai aimé et elles ne sont pas du tout sèches et ça permet de faire manger des légumes !

Galettes épinards, maïs et fromage

lacuisinedunetoquee

Voici une délicieuse recette à faire pour vos enfants, les galettes de légumes sont très apprécié par mon fils et moi j’adore les faire, c’est parfait comme recette vide frigo. Cette recette est riche en légumes donc parfait pour faire le plein de bonnes choses.

Blinis russes au pripiok

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Les blinis russes au pripiok sont des crêpes farcies aux épinards et au fromage, c'est délicieux. Il existe deux versions de pripiok : les salés et les sucrés.

Galette œufs épinards

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En ce moment, si vous ne trouvez pas de farine de blé, c’est l’occasion d’aller explorer d’autres farines comme la farine de blé noir qu’on appelle aussi farine de sarrasin. Vous pourrez faire cette galette et profiter ainsi des épinards de saison !

Dernières recettes de galette et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de galette et d'épinards qui changent !

Boxty

Cook A Life by Maeva

Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. A déguster avec un peu de yaourt ou de crème assaisonné(e), une céréale et d'autres légumes, à votre guise.

Galettes de lentilles corail, épinards et fromage

lacuisinedunetoquee

Essayez cette recette de fromage et donnez votre avis en commentaire !

Galettes raclette épinards

MesGougèresAuxEpinards

Comment utiliser des restes de la raclette d'hier en changeant un peu ? Voilà la recette des galettes raclette épinards pour vous !

Galette de quinoa aux épinards et orties

kilometre-0

On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.

Les tava pidesi, galettes turques farcies

Sweet Kwisine

des galettes cuites à la poêle farcies de boeuf, d'épinards ou tout simplement de fromage, à déguster avec une salade ou à emporter avec soi

Galette de sarrasin aux épinards et à la fêta

kilometre-0

Une recette toute simple faite avec mes fins de placard et frigo.

Galettes au quinoa et aux chénopodes

Popote et Nature

Des galettes croquantes au quinoa et aux épinards sauvages, ou à défaut aux jeunes pousses d'épinards.

Gözleme aux épinards, feta et pignons de pin

CUISINE EN FOLIE

Direction la Turquie pour cette crêpe gourmande !

Galettes de pois chiches, champignons & épinards

In the mood for food

Avez-vous envie de préparer une recette de galettes de pois chiches, champignons & épinards ? Cuisinez en suivant cette recette de pois chiche et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

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Découvrez aussi toutes les recettes de galette et toutes les recettes d'épinards

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des rois à la frangipane et à l'orange

cuisine en folie

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.