Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Recettes, techniques et vidéos de gambas et d'entrée du Chef

Assiette de la mer

Chef Simon

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

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Meilleures recettes de gambas et d'entrée des Gourmets

Des idées de recettes de gambas et d'entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse

Une aiguille dans l potage

Il s'agit d'une recette anti-gaspi : je vous propose la cuisine des têtes, pattes et carapaces des crustacés, et croyez-moi, le résultat est bluffant ! Le résultat est très fin en bouche; à servir froid ou tiède, en entrée (en portion individuelle ) ou en mignardises apéritives.

Verrines de crevettes en gelée

The Best Recipes

Je vous propose de réaliser des verrines de crevettes en gelée. Une recette à préparer et servir en entrée froide. Frais, c'est délicieux et gourmand !

Gambas à l'ail, citron et Pastis

Ma cuisine au fil de mes idées

J'ai tout de suite craqué pour cette entrée découverte dans le magazine "Week-end" hors série automne. Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça...Recette rapide et à faire et refaire ! A accompagner d'une tranche de pain beurrée.

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Tartelettes aux légumes, kiwi, agrumes et pickles d'oignon

cuisine en folie

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des tartelettes aux légumes, kiwi, agrumes et pickles d'oignon. Une recette printanière, tout à fait de saison et qui fera une belle entrée originale pour votre repas de Pâques.

Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello

Ma cuisine au fil de mes idées

Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Gambas au beurre de vanille

épicétout

Rien de plus simple et savoureux que cette recette de gambas au beurre de vanille. Les amoureux du sucré salé ne seront pas déçus par cette entrée que vous pourrez servir pour les fêtes ou n'importe quelle autre belle occasion.

Verrines de crevettes aux agrumes et whisky

Les Pépites de Noisette

Je vous propose une recette de fête, ou pour une occasion spéciale avec une touche de Whisky. Une entrée fraîche et pleine de vitamines, parfait pour l’hiver. Pour une version plus économique, et beaucoup plus rapide, remplacez les gambas par une barquette de crevettes déjà cuites et oubliez le whisky tout simplement.

Verrines aux gambas et fruits exotiques

Amandine Cooking

De jolies verrines colorées, toutes simples à préparer, bonnes et légères, parfait pour entamer un repas de fêtes ! L'association sucrée salée ainsi que le croquant apporté par la grenade plairont certainement à vos convives. A servir comme entrée ou en version mini à l'apéro, au choix.

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Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge

Ma cuisine au fil de mes idées

Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) sont légèrement piquantes mais aussi acidulées, aux saveurs de citron, d'anis et aux notes boisées.

Dernières recettes de gambas et d'entrée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gambas et d'entrée qui changent !

Beignets de crevettes

The Best Recipes

Découvrez les astuces pour des beignets de crevettes inratables. Un délice simple et rapide à partager en famille ou entre amis !

Feuilles d'épinard farci au tourteau, crudités de légumes et réduction de jus de carapaces

Bistro de Jenna

Original et frais ce plat sublime le tourteau pour mon Master Chef 5 !

Brochettes de Gambas à l’orange sanguine

Nadji

À la recherche d'une recette de piment pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Blanquette de pétoncles et crevettes

auxdelicesdemanue

Cette recette rapide à cuisiner est parfaite pour un repas de fêtes

Ravioles de betterave chiogga gambas et ciboule

Turbigo Gourmandises

des ravioles de betterave chiogga garnies de gambas avec des morceaux de ciboule sautées

Linguine aux crevettes crues

Bistro de Jenna

C'est trop bon !

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Nath chocolat

Une belle entrée gourmande de st jacques et gambas.

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique

auxdelicesdemanue

Un délicieuse panna cotta de saumon garnie de gambas au balsamique pour le croquant et le peps

Ravioles aux scampis pour Noël

Cookerei by Salomé

De délicieuses ravioles maison, pour les amateurs de crustacés !

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