Des idées de recettes de gibier et de foie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouveautés : des recettes de gibier et de foie qui changent !
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.
Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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