Des idées de recettes de jaune et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremets très léger aux parfums du soleil, composé d’une mousse chiboust citron, un crémeux citron basilic, un confit de frais basilic, un financier fraise basilic, une marmelade citron basilic et un biscuit craquant citron huile d’olive.
Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise
Gâteau aux saveurs exotiques, très frais, léger, moelleux et fruité. Pour un anniversaire couleur soleil ou tout autre occasion gourmande !
Un savoureux mélange de cheesecake, orange, fruit de la passion !
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