Jaune et crème : toutes nos recettes

Name: Du soleil dans l'assiette avec ces recettes de couleur jaune
Total time: 30 min
Cuisine: jaune

Le maïs est un aliment de couleur jaune. Photo par pixabay

Le jaune, c'est tendance ! Et c'est surtout une délicieuse manière d'apporter un peu de soleil dans votre assiette quand dehors il fait gris. Pour cela, les ingrédients s'en donnent à coeur joie.

Maïs, poivron, citron, ananas, pamplemousse, sans oublier curry, safran et curcuma, tous sont prêts à donner du peps à vos recettes. Mai l'un des jaunes les plus célèbres est sans conteste le jaune d'oeuf. Avec lui, bonjour mayonnaise, crème pâtissière et lemon curd !

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Techniques appliquées aux crèmes et appareils

La crème

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Jaune et crème : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une crème, ce marron !

La crème de la crème !

La crème de la crème

Mesdames messieurs, la crème pâtissière

Attention, scène de cream !

Des macarons à foison

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Toutes les recettes de jaune et crème des Gourmets

Des idées de recettes de jaune et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fantastik citron menthe

Chachou à la crème

J'adore faire des Fantastiks, ces tartes dont le concept a été inventé par Christophe Michalak pour désigner un produit à mi-chemin entre l'entremet et la tarte. Ce Fantastik est composé d'un biscuit citron-huile d'olive, imbibé d'un sirop punch au citron, un crémeux citron-menthe, des meringues à la menthe, une crème au beurre à la menthe et des segments de citron confits.

Fantastik passion agrumes

Isabelle

Inspiration Christophe Michalak.

Soupe aux deux poivrons

Une aiguille dans l potage

Une soupe joliment colorée

Tarte aux Prunes Jaunes et Abricots sur Crème d'Amande

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux prunes jaunes et abricots sur crème d'amande ? Suivez cette recette de jaune et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le Jaune d'Oeuf Coque, Purée de Topinambour, Crème de Cèpes

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Crème glacée aux amaretti, pêches, nectarines et fraises

emma.cuisine

Voici la recette très simple à réaliser de la crème glacée aux gâteaux amaretti, petits macarons italiens aux amandes et aux pêches jaunes, nectarines et fraises.