Kasha et oignons : toutes nos recettes

Name: Des recettes de kasha savoureuses et réconfortantes
Total time: 30 min
Cuisine: kasha

La kasha est surtout consommée en Europe centrale, en Russie, en Ukraine et dans de nombreux pays de l'Est et d'Asie centrale. Photo par Aleksey Ruban

La kasha ou kacha est le nom donné à une bouillie réalisée à partir de graines de sarrasin grillées, de maïs, de riz, de millet, d'avoine ou d'orge cuits à l'eau ou au lait. Il s'agit d'une recette très répandue en Europe centrale, en Russie, en Ukraine et en Pologne.

La kasha peut être servie au petit déjeuner comme au déjeuner. Agrémentée de légumes de saison ou de fruits secs, elle est tout simplement parfaite pour affronter les rigueurs de l'hiver.

À ne pas manquer !

Aux petits oignons !

Oignon

Voir tous les articles de kasha
Voir tous les articles d'oignons

Kasha et oignons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est l'heure de la soupe !

Quand l'oignon voit rouge

Messiiiire, du sarrasin !

Mêlez-vous de vos oignons !

Parenthèse gourmande à Nice

Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation

Voir toutes les sélections de recettes de kasha
Voir toutes les sélections de recettes d'oignons

Toutes les recettes de kasha et oignons des Gourmets

Des idées de recettes de kasha et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galettes de sarrasin, tomates séchées, oignons caramélisés, emmental et coriandre

Recettes de Juliette

kasha - sans gluten.

Velouté de céleri au sarrasin grillé

Clementine

J'ai découvert le kasha avec Cyril Lignac et quand je ne connais pas un produit j'ai envie de l'essayer. Et j'ai beaucoup aimé ce sarrasin grillé. On le trouve dans les magasin bio. Depuis, quand je tombe sur une recette avec du kasha je la teste. Celle-ci je l'ai trouvée sur le blog La cuisine de Jackie qui elle à son tour l'a trouvée sur un autre blog. Et c'est ainsi que les recettes font le tour du monde.

Sarrasin grillé aux oignons et à l'aneth

Un peu gay dans les coings

La meilleure méthode pour préparer le sarrasin entier: la cuisson russe au four, qui évite d'obtenir une bouillie. Avec oignon et aneth, c'est encore meilleur!

Risotto crémeux oignon, navets et kasha

MiamAddict

Vous êtes tenté par une recette de risotto crémeux oignon, navets et kasha ? Testez cette recette de kasha et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.