Les dernières recettes d'oeuf- Page 15

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oeuf mollet ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Des œufs mimosa au Boursin, c'est une recette hyper simple en 5min. de préparation sans compter la cuisson des œufs, vous avez une petite entrée sans prétention mais tout à fait savoureuse. Accompagné d'une petite salade vinaigrée, parfait pour une entrée d'été.

Essayez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !

A la recherche d'un petit-déjeuner salé consistant ou tout simplement pour un brunch dominical, je vous propose de tester mon croque-monsieur de petit-déjeuner !

Je vous propose une nouvelle recette d'œufs mimosa. Nous les apprécions beaucoup et je trouve qu'ils sont parfaits pour un repas du soir accompagnés d'une salade verte, ou pour une entrée peu onéreuse. Pour gagner du temps, vous pouvez cuire les œufs la veille et les garder au réfrigérateur.

Ce n'est pas la première fois que Yotam Ottolenghi compare ses préparations de légumes à un morceau de viande, pourtant le Chef n'est pas végétarien et encore moins végane, mais sa cuisine propose souvent des plats préparés uniquement avec des ingrédients d'origine végétale. Une autre référence à la viande est la recette de Portobello steaks.

Une salade printanière de légumes crus, pomme et chèvre frais

Je suis super fan d’oeufs pochés et ils sont devenu les stars incontournables de nos brunchs le weekend. Cette recette est délicieuse et je la tiens tous simplement d’une fiche recette de mon supermarché. Parfois, il ne faut pas chercher bien loin pour se régaler.

Les aubergines en salade, caviar, plat complet et en ratatouille tout ce qui a de savoureux dans cette version de ratatouille.

En guise d’assaisonnement j’ai préparé un très simple coulis d’oseille qui donne une petite touche originale à l’ensemble. Un vrai régal.

C’est aujourd’hui une recette de type “retour à mes racines” que je vous propose aujourd’hui puisque, Pâques oblige, c’est la saison de la mouna, la brioche de Pâques d’origine pied noir, d’Oran plus précisément, à laquelle je ne résiste pas. La mouna a en effet, au même titre que le pastis, conféré ses douces saveurs à mon enfance.

La classique galette bretonne au jambon, oeuf, fromage déclinée avec de la mozzarella

À la recherche d'une recette de far cuite au four pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

J’ai toujours adoré l’avocat mais j’avais tendance à le manger un peu toujours de la même manière, en apéro en guacamole, ou en entrée juste comme ça avec de la vinaigrette. Maintenant, je varie beaucoup plus mon utilisation : en salade, en condiment, et ici, en tartine !

De jolis toasts non pas avec du caviar mais avec des oeufs de saumon, bien plus accessible comme prix ! Pas de blinis ni de pain de mie mais des pommes de terre qui joueront le role des toasts dans cette recette, une idée originale et savoureuse.