Poke cake et cuisine américaine : toutes nos recettes

Name: À vous les plus belles recettes de poke cake
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poke cake

Le poke cake est également appelé gâteau à trous. Photo par uckyo

Le poke cake, kesako ? C'est un gâteau gourmand à souhait qui se décline en mille et une recettes, toutes aussi délicieuses les unes que les autres et parfaites pour un goûter en famille ou entre amis.

Son petit truc en plus ? On perce la génoise d'une multitude de petits trous et on verse un nappage liquide sur toute la surface de la génoise. Le nappage en question se faufile alors dans les petits trous et cela nous donne un gâteau hyper moelleux.

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Toutes les recettes de poke cake et cuisine américaine des Gourmets

Des idées de recettes de poke cake et cuisine américaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poke cake rhubarbe et fraises

Cook A Life by Maeva

Le poke cake est un gâteau moelleux d'origine américaine que l'on troue avec une paille pour le "garnir", de crème, de coulis, de ganache, de confiture, tout ce qui vous préférez. Ici au curd de rhubarbe, crème fouettée et fraises !