Les dernières recettes de sauce soja

La recette avec des boulettes de boeuf toute simple à réaliser, en 30mn c'est prêt. La cuisson des boulettes se fait au four, c'est rapide. Vous pourrez les préparer à l'avance, en laissant bien séparés les boulettes, la sauce et le riz basmati, il suffira de échauffer doucement chacun et de les assembler au dressage. La cuisine japonaise est une cuisine simple, saine et pleine de délicieuses saveurs qui font voyager.

Envie de goûter à la recette de boeuf thai ou le tigre qui pleure ? Cette recette de citron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Connaissez-vous l’araignée de porc ? J’ai découvert assez récemment ce morceau. Il se trouve à l’arrière du cochon, dans le jambon. Il est extrêmement tendre et fondant et sa cuisson est très rapide. Dans cette recette, il prend les saveurs d'une marinade aux accents thaï, un délice !

Les sushi sont souvent servis avec du poisson ou des fruits de mer crus, mais il y a plein d'option végétariennes tout aussi délicieuses ! Les sushi et maki n'auront plus de secrets pour vous avec mes conseils et ma recette du riz à sushi parfait. Découvrez vite la recette.

Découvrez les ikayaki japonais ! Une cuisson rapide des seiches pour une chair tendre et riche en arômes. Il faut faire attention à ne pas trop cuire ces mollusques; la chair devient caoutchouteuse si elle est grillée trop longtemps. Les calmars ou seiches passeront du translucide au blanc lorsqu’ils seront prêts, devenant tendres et libérant un arôme riche. Pour un repas, vous pouvez accompagner ce plat de seiche grillée, de riz et de légumes sautés.

Le poke est une salade de poisson cru coupé en cubes et mariné dans de la sauce soja, du gingembre,de l'huile de sésame, des oignons et enfin des noix de macadamia. Il est généralement servi comme” pupu”, un apéritif dans la cuisine hawaïenne. Si vous avez envie d’en faire un plat complet, ajoutez du riz et quelques légumes et fruits crus c’est un vrai régal !

Vous voulez essayer la recette de pavé de saumon, sauce soja & riz à la mangue ? Laissez-vous guider par cette recette de mangue et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Poulet grillé aux notes de l'île de la Réunion. Ici le poulet est découpé à l’américaine et non en crapaudine puis laissé en marinade toute la nuit avant d'être grillé au barbecue.

Appelé également le “riz du pêcheur”, simple plat de riz parfumé de carvi et de cumin, et servi le long du littoral libanais, ce plat s’est sophistiqué au fil des ans en se garnissant de pignons et d’amandes torréfiées. Le siyadieh est traditionnellement servi le vendredi et est devenu un des fleurons de la cuisine libanaise.

Je vous raconte aujourd'hui la préparation du poulet au trois merveilles comme à l'ile de la Réunion, une recette créole d'origine asiatique. Ce poulet pourra etre servi avec du riz blanc nature et un peu de piment.

Prêts pour l'apéro ? Je vous propose des encornets (petits calamars) sautés, c'est délicieux. Pour avoir une jolie présentation il faut les quadriller et bouillir 1 minute . Il faut entailler la face interne du manteau, le morceau va s'enrouler ensuite à la cuisson.

De la Chine à la Thaïlande, du Japon à la Corée, le riz sauté aux œufs ou riz frit est devenue une véritable icône de la cuisine asiatique à travers les frontières. Suivez-moi dans cette recette facile et rapide du riz sauté, qui sera suivant votre choix le plat principal ou en accompagnement d’autres plats asiatiques pour votre repas.

J’aime particulièrement cette salade asiatique de concombre tapés. Les morceaux de concombre croustillants sont mélangés à une sauce à l’ail et piquante. C’est une salade simple et rafraîchissante que l’on retrouve très fréquemment en Chine en mise en bouche ou accompagnement.

Direction la Thaïlande pour déguster le plat emblématique du pays avec ce pad thaï au poulet et crevettes du chef Cyril Lignac. Ce pad thaï associe poulet, crevettes et oeufs. Il se réalise, selon vos préférences avec des nouilles de riz ou des vermicelles.

Les jours diminuent, l’été s’en va à petits pas, mais chez nous les journées sont encore chaudes et ce Filet mignon mariné servi froid a encore été bien apprécié. La recette se fait facilement et très rapidement, il faut juste y penser la veille du repas.