Des idées de recettes de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pico de gallo, salade de tomates, coriandre et lime. A servir en salsa en entrée ou comme accompagnement mexicain de grillades au barbecue.
Une salade inspirée du chili con carne ! De quoi se régaler en légèreté !
Une piperade servie en bouchées surmontées d'un oeuf de caille au plat pour un tapas haut en couleur.
Ce plat délicieux d'Espagne, très rafraichissant l’été, agrémenté de croutons, dés de fromage et/ ou lamelles de jambon cru peut être la base d’un dîner léger.
Idéal quand le temps manque ou juste pour régaler petits et grands ... le clafoutis salé, c'est top !
Aujourd'hui un voyage aux États Unis avec leurs burgers ! J'ai choisi un burger poulet 100% maison !
Un grand classique de la cuisine populaire de l'Empordà, des boulettes moelleuses dans une sauce de caractère et une farce terre mer surprenante mais très agréable.
Avec l'huile de Périlla, championne des Omega 3.
Une glace à déguster en entrée ou en dessert. Un délice de fraîcheur.
Verrine tricolore aux accents méditerranéens.
La piperade crue basque. Sauce vierge à base de poivrons, typique de la cuisine basque estivale.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pâte candele napolitane ? Réalisez cette recette de cuisine italienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous voulez essayer la recette de lapin aux tomates séchées et au romarin ? Laissez-vous guider par cette recette de vin et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Ces lasagnes mexicaines sont très simples à faire et tellement savoureuses. Ce sont des lasagnes revisitées, avec des tortillas (wraps) et du chili con carne rapide (viande hachée, haricots, maïs, poivrons, tomates, assaisonnement), fromage râpé.
Sans gluten avec des tortillas à la farine de maïs, on a ici un plat complet et consistant.
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