Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 60'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange tagliatelles saumon fenouil orange vin blanc crème liquide ail échalote

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange 2 bulbes de fenouil - 2 cuil. à soupe d’huile d’olive - fleur de sel au goût - poivre noir au goût - 1 cuil. à soupe de graines de fenouil - le jus de 2 oranges - 1 verre de vin blanc - 200 mL de crème liquide - zeste d’1 orange bio - 2 gousses d’ail hachées - 1 échalote - 4 filets de saumon - 500 g de tagliatelle blanches ou complètes

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Ôter les premières feuilles des bulbes de fenouil et couper les tiges.
  • Les trancher en fines lamelles.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tagliatelles aux pointes d'asperges.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de poisson de noël.

poissonnière poissonnière
76.63 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Bûches 100% végétales Noël
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

Les bûches de noël se font belles pour vous Noël
Les bûches de noël se font belles pour vous

Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.

Préparation de l'onglet vidéo
Préparation de l'onglet

Préliminaires indispensables avant la cuisson

Plateau de fruits de mer vidéo
Plateau de fruits de mer

Un classique des fêtes de fin d'année

Nonnettes vidéo
Nonnettes

Une recette aux saveurs de Noël !

Réussir la volaille de noël pratique
Réussir la volaille de noël

A noël la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Chocolats de noël pratique
Chocolats de noël

Chaud cacao !

Bûches 100% végétales recettes
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

Les bûches de noël se font belles pour vous recettes
Les bûches de noël se font belles pour vous

Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.

Foie gras à la plancha technique
Foie gras à la plancha

Avec échalote confite et crème de balsamique.

Bûche de noël glacée à la mandarine technique
Bûche de noël glacée à la mandarine

La bûche de noël façon omelette norvégienne.

Tagliatelles de crêpes Pommes caramélisées Noix de pécan recette
Tagliatelles de crêpes Pommes caramélisées Noix de pécan

Une autre façon de déguster les crêpes...en tagliatelles

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
A Noël il fait un foie de canard  !
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Yes we canette !
Yes we canette !
Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de poisson de noël.

poissonnière poissonnière
76.63 € sur amazon.fr

Commander >>