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Pâtes tagliatelles aux moules et truite fumée
Pâtes tagliatelles aux moules et truite fumée

Tagliatelles aux moules et truite fumée

Le popoteur Le popoteur
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
840 gr environ de tagliatelles fraîches
200 gr de moules cuites décoquillées
1 barquette de chutes de truite fumée ou saumon (200 gr)
3 belles tomates
2 oignons
2 belles gousses d'ail
5 cl de vin blanc
quelques brins de persil
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette toute simple, rapide et exquise de garniture pour accompagner mes tagliatelles maison. J'ai juste ouvert mon frigo, congélateur et placard du garde manger pour confectionner cette recette de pâtes tagliatelles aux moules et truite fumée.

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Recette ajoutée le 15/09/21  - Mise à jour le 05/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tagliatelles aux moules et truite fumée

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Un vrai régal à savourer en écoutant Nirvana - In Bloom

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