Une recette du Chef Pâtissier Christophe Sedent. Comment vous expliquer... Comparable à une couette bien chaude, bien moelleuse, à une couverture toute douce.. Bref un appel au cocooning. Régressif, rassurant, gourmand, comme quand, enfant, on se blottissait dans les bras de notre grand mère. Exactement ce qu'il nous faut pour passer l'hiver agréablement.
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Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de salade de fruits pitaya et mangue.
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Atelier de Brigitte partage également ces recettes.
Une tarte simple mais excellente, une vraie gourmandise. L'amande est à l'honneur, on ne s'en lasse pas.
Les premières gariguettes françaises sont sur nos marchés, chez nos petits producteurs.
J'ai cédé à la tentation , voici ma 1ère tarte Gariguette et menthe de l'année.
Humm !!! ça fait du bien au moral et qu'est ce que c'est bon !!
La brioche praluline est renommée au delà de nos frontières. La praline est la star de cette brioche. Moelleuse et bien gourmande, elle sera dévorée au petit déjeuner comme au goûter, par les enfants comme par les parents...
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