Filet mignon à l'italienne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Coucou mes gourmands.
Cela faisait un moment que je n'avais pas préparer de filet mignon.
C'est une viande très simple à préparer et beaucoup de recettes, se retrouve sur la toile.
Je vous laisse jeter un œil dans mon index, il y a du choix.
Pour cette recette, je suis conquise, la viande est goutteuse avec les tomates, les herbes et la mozzarella.
La sauce est un pur délice, un vrai régal.
Bonne journée à tous...