Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à la façon d'un grand Chef.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouchées Doubles pour accompagner la recette Sauce alcaline aux herbes.
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