Mousse matcha chocolat blanc aux agrumes

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'un cocktail qui marie le jus de 3 agrumes : l'orange, le pamplemousse rose et le citron vert d'où le côté acidulé. Néanmoins, pour apporter une petite note de douceur, il se complète d'un trait de sirop de grenadine. Ici, c'est la dose pour un verre, à vous de la multiplier en fonction du nombre de personnes qui en veulent. Découvrez aussi mon article sur la découverte de cet appareil et mes autres recettes exclusives ici.

Une autre recette de tarte aux fruits ici dans une version de pâte sablée au citron vert recouverte d'une crème pâtissière à la vanille et décorée de framboises fraîches.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra press pour avoir une purée lisse d'avocat en quelques secondes. Il s'agit ici d'un soufflé original à l'avocat, au chocolat blanc et à la vanille avec une pointe de zeste de citron vert. De quoi finir le repas par un dessert minute qui en surprendra plus d'un et qui réconciliera ceux qui n'aiment pas l'avocat en le découvrant comme dessert. Retrouvez mes autres recettes Magimix.