Risotto à la bolognaise (pas à pas en photos)

Risotto à la bolognaise

Name: Risotto à la bolognaise
Total time: 30 min
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette de risotto qui doit se préparer en avance car on fait nous même notre propre bolognaise. En effet, ici, on doit compter 1 heure de cuisson au four et encore une vingtaines de minutes de cuisson en remuant pour absorber louche par louche le bouillon. Ainsi, un bon risotto cela se mérite mais au final le résultat en vaut la peine. Chez nous, ce plat a eu beaucoup de succès.

Voir la recette

alcool boeuf cuisine italienne céréales fromage fromages italiens légumes fruits parmesan porc porto produits laitiers risotto riz sauce bolognaise sauces chaudes tomates viande

Recette ajoutée le 16/01/18 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto à la bolognaise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de farce simple.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Pain de viande en cake

Une autre recette de pain de viande ici en forme de cake pour plus de facilité dans la préparation

Sauce pour bœuf au porto et épices

Une recette classique de sauce pour rôti de bœuf, simple et rapide à faire.

Tomates farcies au riz et bœuf

Une recette facile et rapide de la cuisine traditionnelle française dont il existe forcément une multitude de variations en fonction des familles. D'ailleurs, c'est le genre de recette qui se fait généralement avec des restes de viandes d'autres plats tout comme les hachis parmentiers...