Salade fraîche à l'andalouse

Une recette classique de salade, très facile à préparer. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Prima Nature Syrah rosé ».

Une recette de Jamie Oliver simple et rapide à faire mais pourtant très bonne et fraîche pour commencer un repas tout en douceur.

Une recette simple de salade d'été qui peut tout à fait constituer un repas complet. En effet, elle est parfaite même pour un pique-nique car on peut l'assaisonner en avance c'est ce qui est d'ailleurs conseillé car cela lui donne plus de goût. Ainsi, si vous voulez la servir à des invités en entrée par exemple ou en accompagnements de grillades, il est préférable de la préparer la veille et de la laisser mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain.