Tarte aux abricots façon tatin au caramel au beurre salé

Une recette classique et très facile de tarte aux abricots aux amandes un peu acidulée qui ravira toute la famille pendant la courte saison des abricots!

Une recette facile et rapide de tarte aux pommes qui change un peu des tartes classiques.

Une recette simple et rapide à faire pratique lorsque l'on a beaucoup de fruits ou qu'ils commencent à devenir trop mûrs et que l'on peut préparer à l'avance.On peut tout à fait accompagner ce dessert de biscuits pour finir un repas sur une touche de gourmandise tout en légèreté.



Les plus gourmands pourront même écraser les biscuits par dessus pour transformer ce dessert en crumble, le réchauffer quelques secondes au micro-onde et l'accompagner d'une boule de glace à la vanille. Personnellement, non seulement je ne rajoute pas de sucre dedans car j'aime l'acidité de l'abricot lorsqu'il est mûr mais je préfère cette compote bien froide. A vous de tester et de voir ce que vous préférez, chez moi on la mange nature mais les enfants préfèrent la personnaliser à table en rajoutant du sucre ou en la transformant en crumble.