Tourte économique aux pommes de terre et au jambon

Tourte aux pommes de terre et au jambon

Name: Tourte aux pommes de terre et au jambon
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: BAC0913
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cenwen

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que j’ai toujours vue faire dans ma famille. C’est une recette économique, bonne et réconfortante.

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BAC BAC0913 cuisine familiale cuisine économique jambon pomme de terre tartes salées tourte

Publié le 23 septembre 2013 à 09h15, Modifié le 17 janvier 2024 à 14h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tourte aux pommes de terre et au jambon

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Commentaires

Cenwen

01 oct. 2013 à 16:53

Bonjour :) j'avoue ne m'être jamais posé de question. J'ajoute toujours la crème dans les dernières minutes de la cuisson et je n'ai jamais constaté que ma tourte s'affaissait. Cordialement, Cenwen

aujas

01 oct. 2013 à 16:38

bonjour. une petite question. normalement on ne doit pas ouvrir un four avant la fin de cuisson ,quand il y a une pate feuilletée dedans. sinon elle retombe. je voudrais savoir comment on fait pour mettre la creme en cours de cuisson. merci d'avance.

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