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Consommé de volaille

Quelques mots sur cette recette

Voulant relever le défi lancé, je suis partie sur quelque chose que je ne pratique pas couramment, la confection d’un bouillon pour le décliner ensuite en consommé.

Une recette ajoutée le 25/10/13  - Mise à jour le 17/02/23 .

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