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Consommé de volaille bien parfumé
Consommé de volaille bien parfumé

Consommé de volaille

Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voulant relever le défi lancé, je suis partie sur quelque chose que je ne pratique pas couramment, la confection d’un bouillon pour le décliner ensuite en consommé.

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Publié le 25 octobre 2013 à 08h29, Modifié le 12 octobre 2023 à 11h30

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