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Cari de porc au palmiste réunionnais
Cari de porc au palmiste réunionnais

Cari de porc au palmiste réunionnais

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de sauté de porc
1 beau palmiste frais
4 tomates
3 oignons rouge si possible
4 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
2 branches de thym
1 cc de curcuma
Huile
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le porc en morceaux et réservez.
2Découpez les tomates en petit dés et réservez.
3Suite de la recette du cari de porc au palmiste sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du cari porc palmiste comme à l'ile de la Réunion. Recette traditionnelle à base de choux palmiste frais.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 05/08/22  - Mise à jour le 09/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cari de porc au palmiste réunionnais

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