1. Accueil>
  2. Club>
  3. Gourmets>
  4. Chef Simon
Chef Simon

Chef Simon

1241 recettes
  
59 abonnés
Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
Egalement sur : Youtube Facebook Instagram Pinterest X (Twitter)

Meilleures recettes de Chef Simon - Page 23

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Sorbet melon
Sorbet melon
Une recette de sorbet économique avec les fibres et pépins du melon.
1
5
Carpaccio de melon à la menthe
Carpaccio de melon à la menthe
Une entrée fraîcheur qui sublime le melon.
1
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise
Confectionner des lasagnes avec pâte fraîche.
8
Churros
Churros
Petits beignets espagnols comme à Barcelone !
3
Sauce à l'oseille
Sauce à l'oseille
Et chiffonade d'oseille
3
2
Beurre blanc au Noilly
Beurre blanc au Noilly
Un beurre blanc crémé appelé parfois beurre nantais.
3
Sauce hollandaise
Sauce hollandaise
La sauce classique pour accompagner des poissons pochés.
5
6
Saumon au vin rouge
Saumon au vin rouge
Un poisson fort en goût sublimé par une sauce puissante.
1
Filets de sole façon Bonne Femme
Filets de sole façon Bonne Femme
Pocher à court mouillement.
1
3

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1