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Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 19

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !
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La pizza napolitaine au feu de bois
La pizza napolitaine au feu de bois
Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.
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Caviar végétal
Caviar végétal
Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !
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Gressins feuilletés aux graines
Gressins feuilletés aux graines
Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !
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Tartare de poisson
Tartare de poisson
Cuisiner un poisson surgelé.
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Guimauves aromatisées
Guimauves aromatisées
Des guimauves sans colorant ni arôme parfumées uniquement au sirop d'érable.
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Pain au levain - Réalisation et cuisson du pain
Pain au levain - Réalisation et cuisson du pain
Un pain à la saveur aigrelette.
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Crème de céleri
Crème de céleri
Une sauce anti-gaspi et multifonctions véritable couteau suisse de la cuisine.
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Pesto rouge et pesto vert
Pesto rouge et pesto vert
Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.
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