Clementine partage également ces recettes.
Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Cocotte d'agneau et d'aubergine.
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