Brioche des Rois

La coquille est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France que les petits et les grands gourmands aiment déguster à tout moment de la journée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de noël.

Voici une pâte à brioche russe à la mie filante en forme de fleur qui n'est vraiment pas si compliquée à réaliser ! Le pliage est simple et précis et l'effet est garanti ! Vous allez pouvoir crâner au petit déjeuner ou au goûter avec cette brioche encore plus belle que chez votre boulanger !

De petites brioches moelleuses et dorées, aussi jolies que savoureuses, parfaites pour égayer votre table d'Halloween ! Réalisées à base de potiron, elles allient douceur et légèreté, tout en amusant petits et grands par leur forme ludique. Une recette simple et festive à préparer en famille pour célébrer l’automne avec gourmandise.