Un plat complet, facile à cuisiner, économique et délicieusement parfumé. Des pommes de terre cuites au four dans du bouillon et du vin blanc avec des chipolatas, parfumées au thym, un régal... de simplicité.
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Des oeufs cuits durs nappés d'une sauce au vin blanc, bouillon et fines herbes. Un plat à servir en entrée ou à la place de la viande, un met dit maigre, végétarien, qui peut se servir en période de Carême.
Des écrevisses cuisinées au vin blanc, fines herbes, ail et oignons.
Un plat complet gourmet, facile à cuisiner et économique. Des macaronis cuisinés avec une sauce aux échalotes, au jambon cru, au vin blanc, parfumée avec du jus de viande. Un plat complet rapide à cuisiner.
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