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L'incontournable marbré zébré par Daddy
L'incontournable marbré zébré par Daddy

L'incontournable marbré zébré

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Daddy Daddy
Facile
Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 6 personnes
250 g de farine
80 g de beurre en morceaux
80 g de beurre noisette
250 g de sucre DADDY
230 g de crème
2 œufs
25 g de poudre de cacao
6 g de levure chimique
1 gousse de vanille
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans un mixeur, mélangez le sucre, le beurre en morceau, le beurre fondu et les graines de vanille.
Ajoutez les œufs, la crème, la farine, la levure et le sel, puis mélangez de nouveau.
Versez la pâte en divisant les quantités dans deux bols séparés.
Ajoutez le cacao en poudre dans l’un d’eux et mélangez.
Placez le contenu dans deux poches à douille.
Versez dans un moule à cake préalablement beurré et chemisé, en alternant l’appareil vanille et l’appareil chocolat, en réalisant des ronds au centre du moule, qui s’étaleront petit à petit après chaque ajout.
Remplissez le moule aux 3/4 maximum.
Enfournez pour 1 heure environ à 170°C.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de préparer un marbré ? Réalisez cette recette de gâteau zébré, au cacao et à la vanille, et félicitez son auteur par un coup de coeur !

cacao Daddy gâteau gâteau zébré marbré vanille
Publié le 21 décembre 2023 à 01h43, Modifié le 11 mars 2025 à 07h52

Accord mets et musique

A écouter en préparant L'incontournable marbré zébré

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