Je vous propose une recette de croquettes de flocons de pois-chiches à la patate douce.
A l'origine, cette recette est élaborée avec des flocons de quinoa, mais comme je n'en avais pas, je les ai remplacé par leurs homologues aux pois-chiches. Le résultat est plutôt sympa, bien croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
L'avantage de ce genre de recette, c'est que cela peut-être un moyen détourné, de faire manger des légumes aux enfants (et même au grands parfois !).
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de biscuits aux patates douces.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1