Velouté de potiron à la vanille selon Alain Ducasse

Envie de changer des cacahuètes ou des olives pour l'apéro ? Optez pour l'ail confit, un délice surprenant et sain. Au Companion ou non.

Mission "faire manger des épinards aux enfants " acceptée ! Et réussie avec ce délicieux velouté d'épinards plein de qualités nutritionnelles. Au Companion ou non.

C’est l’hiver, alors la tradition du velouté du dimanche soir est de retour. Cette fois-ci, ce sera une version ultra gourmande du velouté de champignons, avec le petit ingrédient secret qui change tout : je parle bien sûr du chorizo. Un velouté de champignons avec du caractère qui se préparer au Companion ou non.