Carrot cake facile et glaçage au "cream cheese"

Carrot cake et glaçage au cream cheese

Name: Carrot cake et glaçage au cream cheese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: carrot cake
Ingredients: 170g de beurre doux; 240g de farine; 150g de sucre; 1 cuil. à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuil. à café de sel; 3/4 cuil. à café de cannelle moulue; 3/4 cuil. à café de gingembre; 1/2 cuil. à café de noix de muscade fraîchement moulue; 2 gros oeufs; 1 cuil. à café d’extrait de vanille; 60 ml de lait caillé maison (buttermilk); 140g de carottes râpées finement; 60g de “cream cheese” (Philadelphia ou St Morêt), à temperature ambiante; 30g de beurre doux, ramolli; 190g de sucre glace; 1 pincée de sel; 2 or 3 cuil. à soupe (30-45 ml) de crème épaisse; Noix de pecan ou noix, hâchées grossièrement

Del's cooking twist

Facile

Ingrédients

170g de beurre doux

240g de farine

150g de sucre

1 cuil. à café de bicarbonate de soude

1/2 cuil. à café de sel

3/4 cuil. à café de cannelle moulue

3/4 cuil. à café de gingembre

1/2 cuil. à café de noix de muscade fraîchement moulue

2 gros oeufs

1 cuil. à café d’extrait de vanille

60 ml de lait caillé maison (buttermilk)

140g de carottes râpées finement

60g de “cream cheese” (Philadelphia ou St Morêt), à temperature ambiante

30g de beurre doux, ramolli

190g de sucre glace

1 pincée de sel

2 or 3 cuil. à soupe (30-45 ml) de crème épaisse

Noix de pecan ou noix, hâchées grossièrement

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Plongez dans le moelleux de ce carrot cake classique réhaussé d'un glaçage crémeux à souhait. Un dessert plein de gourmandise qui ravira petits et grands !

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carrot cake cream cheese glaçage gâteau aux carottes printemps Pâques

Publié le 22 avril 2019 à 13h52, Modifié le 19 octobre 2025 à 10h05

Accord mets et musique

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