Name: Pain de viande
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: boeuf
Ingredients: 700 g de viande de boeuf haché; 1 oeuf; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 50 g de chorizo fort; 100 g de chapelure; 20 cl de lait; 3 cs de ketchup; 1 cs de moutarde; Huile d'olive

Pain de viande

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Delizioso

Facile

Ingrédients

700 g de viande de boeuf haché

1 oeuf

1 oignon

3 gousses d'ail

50 g de chorizo fort

100 g de chapelure

20 cl de lait

3 cs de ketchup

1 cs de moutarde

Huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C Peler et hacher l'oignon.

Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il commence à colorer puis le laisser refroidir.

Couper le chorizo en tranches et le passer 30 secondes au micro onde puis le mixer.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Meat Loaf
Le célèbre pain de viande Américain... tout simplement délicieux !

Voir la recette

boeuf cuisine américaine pain viande

Publié le 30 mars 2016 à 09h43, Modifié le 1 avril 2016 à 13h38

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Delizioso partage également ces recettes.

Le boeuf bourguignon de grand-mère

Delizioso

Je pense que pour beaucoup d’entre nous le boeuf bourguignon est un plat de l’enfance, celui que notre maman préparait le dimanche et donc l’odeur se répandait dans la cuisine… et je vous livre ici la recette de ma grand-mère. Vous verrez qu’en suivant la recette à la lettre vous obtiendrez une sauce onctueuse et bien liée…