Salade de pommes de terre au hareng comme en Russie

Salade de pommes de terre au hareng

Name: Salade de pommes de terre au hareng
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 200 g filets d’hareng fumé; 1 c à s de moutarde; 6 pommes de terre; 4 c à s de crème sure (crème aigre : 4 c à s de crème fraîche+1 c à s de citron); 2 œufs durs; des tomates cerises; sel, poivre noir; aneth

Jackie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

200 g filets d’hareng fumé

1 c à s de moutarde

6 pommes de terre

4 c à s de crème sure (crème aigre : 4 c à s de crème fraîche+1 c à s de citron)

2 œufs durs

des tomates cerises

sel, poivre noir

aneth

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose de réaliser une salade de pommes de terre au hareng, je dois dire que c’est un plat que mon cher et tendre adore. Cette salade que l’on consomme beaucoup en Russie, j’ai remplacé la ciboulette par de l’aneth, un délice. Délicieuse et facile à faire.

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Publié le 3 juillet 2021 à 14h46, Modifié le 30 septembre 2025 à 14h42

Accord mets et musique

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