Gâteau du matin poires vanille

Moi, je dis que la journée démarre bien ! Il est facile. S'il vous fait envie, vous en avez pour un petit quart d'heure de préparation et encore, sans vous presser.

En ce moment, vous trouverez au marché des pêches plates qui sont juteuses et bien sucrées. Achetez en pour les manger nature. Vous pourrez également les mettre dans vos desserts ou dans vos salades.

Un gâteau du matin que vous pouvez faire de deux façons : soit en laissant les prunes entières sans les dénoyauter, soit en les coupant en deux ou en quatre. Dans ce cas, la pâte sera un peu plus humide car le jus l'imprégnera. C'est une question de goût.