Pain indien. Voici une recette de naan qui vous permettra de faire plein de bons repas. Accompagnés de fromage, de viande, de crudités, ils se déclinent à l’infini. C’est un plat économique et sain.
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Je vous invite à tenter ce type de recettes qui est plutôt facile à faire. Vous verrez que peu à peu, vous n’achèterez plus les crêpes, galettes, tortillas, blinis tout prêts. Les produits faits maison sont plus frais, vous maitrisez la qualité des ingrédients. Bref, je ne vous explique pas davantage mon point de vue, vous le connaissez bien maintenant. Alors en avant pour les naans !
Une recette de batbout garni au poulet et ras el hanout, un vrai délice qui saura combler vos papilles ! Vous pouvez remplacer le poulet par du thon et du curry.
Si vous êtes déjà allés aux champignons, voici un moyen de les utiliser ... Sinon, vous pouvez les acheter en bocaux, surgelés ou avoir recours à des champignons frais de Paris (préférez les bruns aux blancs).
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