Rustico leccese - Recette de feuilletés typique de la cuisine des Pouilles

Rustico leccese

Name: Rustico leccese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tomates
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Je vous livre aujourd'hui une recette typique des Pouilles et en particulier de la ville de Lecce. Le rustico leccese est un feuilleté que l'on retrouve dans toutes les boulangeries/bars de Lecce et alentours. On le mange debout, sur le pouce en cas de petite faim, en milieu de matinée c'est le top ! Il est difficile de résister longtemps à cette douceur du Salento, aussi facile à préparer que rapide à déguster.

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Publié le 10 février 2013 à 20h28, Modifié le 6 octobre 2021 à 09h46

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