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Soupe de pois cassés à la coriandre et chips de champignons
Soupe de pois cassés à la coriandre et chips de champignons

Soupe de pois cassés à la coriandre et chips de champignons

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le mariage cumin-coriandre et le soupçon de lait de coco pour la douceur font de cette soupe un concentré de saveurs très harmonieux et les petits champignons grillés apportent la note gourmande, le truc en plus…

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Recette ajoutée le 29/01/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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